...weiße Ostern

Ich hoffe, Ihr genießt entspannte Osterfeiertage mit ausgedehnten obligatorischen Osterspaziergängen in frühlingslauer Luft ... wie heißt es doch so schön "vom Eise befreit sind Strom und Bäche durch des Frühlings holden belebenden Blick..."

Bei uns schaute Fräulein Frühling leider weder hold noch belebend vorbei - zu Ostern gabs Neuschnee und ich steckte nur kurz mal die Nase vor die Tür. Zwar taute immer alles schnell weg, aber das kann mich nicht trösten...seit Wochen diese Vorfrühlings-Winter-Starre. Meine Gärtnerinnenseele leidet...

Irgendwie kam da keine rechte Osterfreude auf und meine Dekolaune war sehr begrenzt. Ich hab gerade mal aus Birkenzweigen kleine Nester gebunden, um die Osterkaffeetafel zu schmücken und einige Zweige mit meinen "alten" Eiern behängt. Zack fertig! Dafür gab es eine ultra leckere Biskuitrolle mit Joghurt-Sahne-Waldbeer-Füllung und einem Überzug aus weißen Schokoladenraspeln...hm.

Der erste Versuch Biskuitteig zu backen ging voll daneben - er war in der Mitte noch ganz matschig und ließ sich nicht vom Papier lösen - also ab in die Tonne (da bin ich gnadenlos) und noch mal die Ärmel hochgekrempelt... Der zweite Teig war dann gelungen und die Füllung kinderleicht und ich super glücklich meinen Gästen war Leckeres bieten zu können, so dass ich glatt vergessen habe, diesen zarten Traum in weiß zu fotographieren...(och menno!)

  Heute war ich dennoch mal im Garten - immer noch Winter!Skandalös...

In Gedanken sind meine Beete alle schon bepflanzt und voll mit wunderbarem Grün!

Aber nur die wirklich Harten wie die Mahonie, zeigt sich mit zartem Blütenansatz. Und voll Freude konnte ich aber entdecken, dass mein kleiner Farn, den ich in eine Mauerspalte gepflanzt hab, überlebt.

In Cornwall in England wachsen diese wunderbaren filigranen Farne (von denen ich mal wieder nicht den Namen weiß) ganz dekorativ zu Hunderten in und auf alten Mauern...

Ob der Frühling diese Jahr noch kommt? 

Ich werde jetzt meinen Osterspaziergang im Bloggerland machen und schauen, wie es Euch so ergangen ist.

Eine wunderbare Woche wünscht Euch 

Kathrin